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El estragón es la hoja seca de la hierba de hojas perennes Artemisia dracunculus L. estrechamente relacionada con el arbusto de la salvia o las plantas de artemisa. Las hojas verdes en tonalidades de claro a oscuro tienen un agradable aroma a regaliz y anís y un sabor agridulce y herbáceo.

Ingredientes

  • Estragón.

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Tips de uso

El Estragón McCormick® es ideal para utilizarse en pollo, pescado, ternera, huevos, ensaladas, salsas, vegetales, vinagres, sopas y mayonesa.