Síguenos en:

El cremor tártaro se usa para estabilizar las claras de huevo en los alimentos horneados. Se obtiene como producto secundario de la fabricación del vino.

Ingredientes

  • Cremor tártaro.

Presentaciones

Comentarios

Para dejar tu comentario debes estar registrado, si ya lo estas por favor

Tips de uso

Mézclalo con el bicarbonato de sodio para conseguir un excelente polvo para hornear y luego experimenta haciendo pastas, témpura, hot cakes y wafles.